Onze gastblogger van deze week is Ellen Paanakker. Op haar blog fabandfitonabudget.com vind je makkelijke en lekkere recepten die het meer dan waard zijn om eens te proberen. Vandaag staat op het menu de ‘Ultimate Men Burger’. Enjoy!

Ultimate Men Burger

Ingrediënten voor 10 (grote) burgers:
1 kg rundergehakt
500 gram lamsgehakt

Ingrediënten voor kruidenmix:
3 tl hete paprika poeder
2 tl gemalen koriander
2 tl knoflookpoeder
2 tl gemalen kentjoer (verkrijgbaar bij de Toko)
2 el Cajun kruiden
Zout en peper

Ingrediënten voor marinade (te gebruiken tijdens het bbq-en):
300 ml Whiskey (Jack Daniels Tennessee Honey)
2 teentjes knoflook
1 ui
3 plakjes gember
3 el honing